Pub Barracas Club: Vámonos de carrete

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Por Amanda Catalán.
Fotografías de Gabriel Padilla.

Hola a todos. Seguimos en la ruta de Pubs y Restaurantes de nuestra comuna, conociendo gente nueva y abriendo el abanico de opciones a la hora de elegir dónde salir para divertirse. Esta vez aterrizamos en Barracas Club, local ubicado en Pajaritos 4457, frente a Metro Monte Tabor. Muy accesible, de hecho puede verse a simple vista con sólo bajarse en el paradero o conducir por la avenida.

Barracas Club es un pub que tiene su historia que lo respalda. Existen otros Barracas Club en Santiago y las afueras: Las Rejas, Quilicura y Melipilla. Cada uno con su personalidad rústica y juvenil. En Maipú nos recibieron con la mejor onda. En su entrada nos encontramos con una terraza espaciosa y muebles de madera que destacan la intención del pub, que sea un lugar campestre, más apegado a la nobleza de la madera que a lo moderno del vidrio o metal. En su interior se escucha excelente música y pantallas planas por varios sectores. Una barra al fondo dotada de licores y un segundo piso que nos recuerda un poco lo acogedor de las cabañas en una playa.

El horario de atención en Barracas Club comienza de lunes a miércoles de 17:00 a las 01:00 y de jueves a sábados hasta las 03:30 horas. También cuentan con música en vivo dependiendo de la ocasión, DJ que enciende la noche y Karaokes para los más osados al micrófono. Todo un ambiente juvenil y prendido para pasar una excelente velada con los amigos. Por otro lado, Barracas Club organiza eventos y promociones muy al alcance del bolsillo. Tragos, cervezas y Terremotos a menor precio y una generosa carta para acompañarlos.

Al momento de abrir el menú nos sorprendió la gran cantidad de chorrillanas que ofrecen al público: Chorrillanas de Camarón, Pollo, Lomito, una de la casa llamada Barracas, otra de Churrascos, Salchipapas, Suprema, Napolitana, Palta Choclo, Huerto (con verduras y papas fritas, especial para vegetarianos y veganos), Chacarera, Cuatro Estaciones, Irlandesa y Queso Palta. Para regodearte con una buena cerveza y conversación. Por ejemplo, la chorrillana Cuatro Estaciones consta de una cama abundante de papas fritas, churrasco, pollo, salame, choclo y trozos de champiñón. Estilos que muchos no conocían y que si tienen ganas de probar mezclas interesantes sólo deben pedirlas.

Barracas Club también extiende su carta con Tablas como el Club de Toby, una tabla que se compone de minis barros lucos, papas fritas y salsas que aderezan todo con distintos sabores. Puedes optar por la tabla Barracas con sus quesos, trozos de jamón de pavo, aceitunas de la estación, salame, queso crema y maní salado, Mix México para aquellos que le gusta lo picante, Mar y Tierra para los amantes del marisco y la carne, Mix de brochetas, Quesadillas y hasta un denominado Chicken Red, el cual les recomiendo si aman las alas de pollo bien condimentadas.

Si de cervezas se trata, hay y a destajo, Schop y Pitcher de Kunstmann, Heineken y Cristal. Cervezas individuales de múltiples marcas y también sin alcohol. En los tragos se atreven con distintos y sabrosos licores: whisky, ron, pisco, vodka, cortos de tequila, vinos y champaña. Con ellos ofrecen cocteles que pueden seducirte como los de Pisco, puedes elegir entre Chilcano Sabor, un combinado de pisco, jugo de limón, amargo angostura, azúcar flor, ginger ale y pulpa sabor a elección; el Iceberg; el colorido Machu Pichu, entre otros. Para Coctel Ron tienen Hawaii blue, hecho con ron blanco, Curaçao, néctar de naranja y de piña, un trago dulce que activa los sentidos. Puedes pedir también Daiquiris, que en su frescura, siempre son una excelente compañía en el carrete. Black dog, Cachaca Plaranja, una mezcla deliciosa entre el licor, la naranja y el plátano. Si el vodka es lo tuyo, Barracas Club también cuenta con cocteles como Caipiroska, Flor de Naranja o Laguna Azul, Cocteles Tequila para los valientes y de Whisky para disfrutar sorbo a sorbo. Por último, no puedes perderte el Coporona, un copón de campeones donde se mezclan el ron blanco, pulpa de frambuesa, limón de pica, menta y una botella Corona incrustada en su interior, su presentación es refrescante y muy entretenida.

Barracas Club es una opción con las tres B’s y no lo sabrán hasta que lo visiten. Síguelos en su página de Facebook y entra a su sitio Web, si quieren mayores detalles de reserva y eventos. Ya ven, ¡Maipú tiene y para todos los gustos!