La Batalla te presenta una guía elaborada en base a reseñas de clientes, presencia en redes sociales y recomendaciones locales para disfrutar de una buena taza en la comuna. Hoy se conmemora el Día Internacional del Café, una fecha instaurada en 2015 por la Organización Internacional del Café (ICO) para reconocer la importancia de este grano milenario y homenajear a los … [Leer más...]
La Ruta Pastelera de Maipú, Capítulo 2: Café del Parque
Por Gabriel Guérrero. Fotografías de Sergio Benvenutto. En este poco tiempo en que he realizado distintas notas referentes a la comida me ha dado varias agradables sorpresas que uno, como maipucino, no creería que lograría encontrar, a través de “Los bajones de Maipú” o las opciones vegetarianas (que apenas llevamos un capítulo), lugares con cierta identidad propia. Y en … [Leer más...]
